24 июня - 30 июняПН

24.06

ВТ

25.06

СР

26.06

ЧТ

27.06

ПТ

28.06

СБ

29.06

ВС

30.06

следующая
неделя

           


Советы

Как отличить вредные углеводы от полезных

1 января


Как отличить вредные углеводы от полезных

Углеводы сегодня многие считают причиной лишнего веса и различных заболеваний. В то же время диетологи напоминают, что они являются незаменимым источником энергии для организма. Углеводы и правда нужны и важны в рационе, но не все они одинаково полезны

Углеводы сегодня многие считают причиной лишнего веса и различных заболеваний. В то же время диетологи напоминают, что они являются незаменимым источником энергии для организма. Углеводы и правда нужны и важны в рационе, но не все они одинаково полезны

Как отличить вредные углеводы от полезных

 

Сложные углеводы с низким ГИ, считающиеся наиболее полезными, отдают свою энергию организму постепенно, обеспечивая таким образом стабильное и долговременное чувство насыщения.

 

Как отличить вредные углеводы от полезных

 

Простые углеводы (высокий ГИ) быстро повышают содержание сахара в крови и способствуют выделению большой порции инсулина. В результате энергия не запасается в виде гликогена в печени и мышцах, а большей частью преобразуется в жировые отложения.

 

Как отличить вредные углеводы от полезных

 

Понятно, что лучше употреблять больше продуктов с низким гликемическим индексом. Это не только позволяет оставаться в прекрасной форме, но и снижает риск заболеть диабетом или «посадить» поджелудочную железу.

Продукты с высоким гликемическим индексом
ГИ чистой глюкозы принят за основу и равен 100. Высокий ГИ (более 70), как правило, у мучных, крахмалистых и сладких продуктов. Низкий (менее 50) у большинства овощей и фруктов.

 

Как отличить вредные углеводы от полезных

 

Впрочем, бывают и исключения. Высокий ГИ имеют некоторые продукты, которые даже поклонники здорового образа жизни считают полезными и здоровыми. Например, тыква, мюсли с орехами и изюмом, морковь и арбуз.

 

Как отличить вредные углеводы от полезных

 

ГИ многих продуктов может сильно меняться в зависимости от того, как они были приготовлены. Например, ГИ картофеля может колебаться от 87 — для отварного молодого картофеля, до 111 — для картошки фри. Консервированные абрикосы имеют ГИ 91, а свежие — 35.

 

  • Картофель фри — 111
  • Пиво — 110
  • Финики — 103
  • Пастернак — 97
  • Сдобные булочки — 95
  • Жареный картофель — 95
  • Белый (клейкий) рис —
  • Морковь (вареная или тушеная) — 85
  • Несладкий поп-корн — 85
  • Картофельное пюре — 83
  • Мюсли с орехами и изюмом — 80
  • Тыква — 75
  • Арбуз — 75
  • Рисовая каша на молоке — 75
  • Пшено — 71
  • Шоколадный батончик — 70
  • Картофельные чипсы — 70
  • Белый сахар — 70
  • Манка — 70

Гликемическа нагрузка

Как оказалось, запомнить список продуктов с высоким ГИ — это еще не всё. Относительно недавно стал использоваться новый и более информативный способ оценки воздействия потребления углеводов.

 

Как отличить вредные углеводы от полезных

 

Гликемическая нагрузка (ГН) — это процентное соотношение того, сколько углеводов из пищи поступит в кровеносную систему. Одна точка шкалы гликемической нагрузки примерно соответствует потреблению одного грамма глюкозы.

 

Как отличить вредные углеводы от полезных

 

При этом чем меньше ГН, тем меньший процент чистой глюкозы усваивается в организме и тем лучше работает пищеварительная система.

Интересно, что арбуз занимающий место в списке продуктов с высоким гликемическим индексом, дает очень небольшую гликемическую нагрузку. Он не содержит большого количества углеводов, и для того, чтобы повысить уровень сахара в крови, его придется съесть его очень много.

 

Как отличить вредные углеводы от полезных

 

Таблица гликемических индексов перед твоим глазами. Делай выводы и выбирай те продукты, употребление которых не приведет к набору лишнего веса и не навредит здоровью.

Когда в разгаре череда праздников, хочется обратить особое внимание на то, как сохранить здоровье поджелудочной железы. Ведь переедание в сочетании с приемом алкоголя может спровоцировать нарушение работы этого важного органа.

«Так Просто!» представляет список продуктов, которые необходимо включить в свой рацион, чтобы сохранить здоровье поджелудочной железы.

 



Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:
 
 

Все поля обязательны для заполнения!

 

Развлечения

Ильменка 2019

28.06.2019 - 30.06.2019

Скоро:

Смотреть все события раздела "Скоро"

Красота

Саморазвитие

Ильменка 2019

28.06.2019 - 30.06.2019

Скоро:

Смотреть все события





     Приглашаем предприятия сферы отдыха и развлечений принять участие в проекте Миасс-релакс и бесплатно разместить о себе информацию, читайте подробнее





 

Наши информационные партнеры

Праздники сегодня
гороскоп

События


Посмотреть все события!

Скидки

Получи Купон на скидку!

Получи купон на скидку при покупке в интернет-магазинах!

5-95%!

Получить!

CROWN THAI SPA МАССАЖНЫЙ САЛОН

При заказе 5ти массажей в Crown Thai Spa от 1 000руб., каждый массаж со скидкой 20%; Тайский массаж всего за 600 рублей. У нас новая ТАЙКА!

20%

Получить!

Армейский лазертаг клуб "АК-74М"

при заказе от 10 человек имениннику игра 1 час в подарок!

100%

Получить!

ФИЗКУЛЬТУРНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "УРАЛ"

ПОСЛЕ 3-х ДЕШЕВЛЕ! При посещении сауны более 3-х часов, скидка на каждый последующий час – 20% от базовой цены

20%

Получить!

РАЗВИТИЕ ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР

Для тех, кто поделится ВКонтакте

10%

Получить!


Посмотреть все скидки!

Скидки на события:

Новогодний корпоратив

СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА

При бронировании банкета от 25 человек, предоставляется 10% скидки на активную программу и проживание

10%

Получить!


Посмотреть все скидки!