26 августа - 1 сентябряПН

26.08

ВТ

27.08

СР

28.08

ЧТ

29.08

ПТ

30.08

СБ

31.08

ВС

1.09

следующая
неделя

                                                              


Рецепты

Ореховая мазурка с сухофруктами

1 января

Rossia


Ингредиенты:

  •  Чернослив – 0,5 стакана
  •  Курага – 0,5 стакана
  •  Изюм – 0,5 стакана
  •  Грецкие орехи – 1 стакан
  •  Яйца куриные — 3 шт.
  •  Сахарный песок – 1 стакан
  •  Мука – 1 стакан
  •  Маргарин – 100 г
  •  Сода гашеная – 0,5 ч. л.
  •  Сок половины лимона
  •  Мед – 2 ст. л.
 
Приготовление:
Самое кропотливое в этом рецепте – это порезать сухофрукты. Чернослив лучше брать без косточек, так проще и быстрее его резать. Режем на мелкие кусочки.
Курагу режем также кусочками. Изюм промываем и высушиваем.
Грецкие орехи рубим на несколько частей (но не в порошок, кусочки орехов должны чувствоваться в кексе).
В миску разбиваем яйца, добавляем сахарный песок. Перемешиваем их венчиком (не миксером!) до однородного состояния. Постепенно всыпаем муку и также венчиком или ложкой перемешиваем. Соду гасим уксусом и кладем в тесто.
Маргарин растапливаем до жидкого состояния и выливаем в тесто (предварительно немного остужаем маргарин, чтобы он не был слишком горячим, а то яйца в тесте могут свернуться). Добавляем лимонный сок. И жидкий мед (лучше брать светлый). Теперь добавляем порубленные сухофрукты и орехи.
Все хорошо перемешиваем. Тесто само по себе должно получиться не слишком густое (по консистенции примерно так же, как и на шарлотку, т.е. тесто должно стекать с ложки).
Переливаем тесто с сухофруктами в форму, которую предварительно смазываем маслом или обкладываем бумагой для выпечки.
Ставим в духовку, которую разогреваем до 150-160 градусов. Держим в духовке до образования корочки, примерно 35 минут.
Кекс лучше есть остывшим. Это очень вкусно!


Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:
 
 

Все поля обязательны для заполнения!

 

Еда

Избушка

Рецепты

1.01.2019 - 1.01.3000

Скоро:

Саморазвитие

Скоро:

Полезное

Избушка

Рецепты

1.01.2019 - 1.01.3000

Скоро:

Смотреть все события





     Приглашаем предприятия сферы отдыха и развлечений принять участие в проекте Миасс-релакс и бесплатно разместить о себе информацию, читайте подробнее





 

Наши информационные партнеры

гороскоп
Праздники сегодня

События


Посмотреть все события!

Скидки

ЗОЛОТАЯ ДОЛИНА КЛУБ - КАФЕ - БАР

СКАЖИ ПРОМО КОД И ПОЛУЧИ 10% СКИДКУ.

10%

Получить!

СЕМЬ ВЕЧЕРОВ КЛУБ-КАФЕ

при заказе банкета c понедельника по четверг

10%

Получить!

"ОПТИМА" Центр профессиональной подготовки массажистов

Акция "Приведи друга/подругу - получи скидку!"

500 рублей

Получить!

ФРЭШ КАФЕ

При разовой покупке от 300 руб. скидка 5%

Накопительные скидки от 5% до 10%

Получить!

ЗЕЛЕНАЯ ЛАМПА КАФЕ

При заказе на сумму от 600 рублей с 11.00 до 17.00

10%

Получить!


Посмотреть все скидки!

Скидки на события:

20% скидки на ски-пасс 40 подъемов

СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА

При покупке карт от 10 штук дополнительная скидка 10%

10%

Получить!

Новогодний корпоратив

СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА

При бронировании банкета от 25 человек, предоставляется 10% скидки на активную программу и проживание

10%

Получить!


Посмотреть все скидки!
Яндекс.Метрика